裹漿機 透過調整送風機風量實現均勻裹糊的事例
課題
在油炸之前均勻麵糊液
既有設備
將麵糊液(麵粉與水混合等製成的液體)裹到油炸食品上的工程
- 用途
- 食品加工機
以往的問題點
- 由於麵糊液塗抹不均勻,造成品質參差不齊
解決方法
送風機 MB系列 S型
去除多餘的麵糊液並減少品質異常
MB系列S型的高靜壓可吹除多餘的麵糊液,使塗抹均勻。
具體應用範例
高靜壓、吹掃用途的最佳選擇
送風機透過圓柱形轉輪的離心力產生幾乎垂直於旋轉軸線的旋流。
旋流被渦旋向一個方向整流,從而增加壓力,產生高靜壓。
透過擠壓送風機的排氣口,將氣流集中到一個方向,可以將多餘的麵糊液吹走。
根據食品類型調整風量
加裝風量調節板(另售)即可調節風量。
無需安裝腳架即可輕鬆安裝
利用送風機本體上的通孔和螺紋孔,可直接安裝在設備上。
可依用途選擇產品陣容
根據吹掃的強度和工作物尺寸來選擇適合的產品。
可變速型風扇可透過可變電阻器(附件)調整風量。
[產品陣容]
| 系列 | 轉輪徑 | |||||
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| φ50 mm | φ60 mm | φ80 mm | φ100 mm | φ120 mm | φ160 mm | |
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本文彙整了為解決食品製造機械與包裝機械在節省人力、節省空間等方面課題的產品導入案例與提案。